Ingredientes (porción para 6 personas):
2 kilos de papas
1 lata de leche evaporada
150 gramos de margarina
¼ taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de romero fresco picadito o 1 cucharadita de romero seco machacado
5 dientes de ajo
sal y pimienta
Preparación:
Preparar el puré siguiendo las instrucciones de la receta anterior y agregar el queso parmesano y el romero. Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta.
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