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miércoles, 1 de agosto de 2012

Salsa ranchera


Ingredientes:

2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de aceite
chile serrano al gusto
orégano al gusto
jugo de medio limón
sal

Preparación:

Sumerja los jitomates en agua hirviendo unos segundos, pélelos, píquelos y póngalos en una salsera. Pique la cebolla, los chiles y el ajo y mezcle con el jitomate. Añada el aceite y el jugo de limón y espolvoree con el orégano.

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