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miércoles, 25 de abril de 2012

Trucos para picar cebolla


  • Para no llorar cuando picamos cebolla, mete la cebolla un ratito (no mucho) al congelador.
  • Según me dijo un médico y luego he comprobado en la práctica, la auténtica razón de que las cebollas nos hagan llorar los ojos, es por la irritación de la pituitaria, por lo que al estar ubicada en la nariz la forma lógica de evitar que se irrite y por lo tanto que nos lloren los ojos es no respirar por ella y mantenerla tapada mientras pelamos las cebollas. Es infalible.

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